Habas: propiedades, beneficios y valor nutricional Idóneas en guisos, con jamón o revueltas con huevo, las habas son unas legumbres ricas en nutrientes. Tienen pocas calorías pero muchos nutrientes, y si bien las habas requieren algo más de trabajo para disfrutarlas, la recompensa final merece la pena el esfuerzo, sobre todo cuando están en su mejor momento de…
Todos sabemos el impacto que la música puede tener en nuestros estados de ánimo: es posible que se encuentre bailando de repente en la cocina o cantando en el auto cuando una de sus canciones favoritas suena en la radio. O quizás tenga una sensación de paz cuando escucha una melodía en particular. Las investigaciones…
Día con día le suministramos a nuestro cerebro sustancias que lo fortalecen o debilitan, alimentos altos en ciertas grasas o azúcares pueden estar asociados a un estado de inflamación de la región cerebral relacionada con el establecimiento de la memoria a corto plazo y a alteraciones bioquímicas. En cambio, todo alimento que contenga silicio resulta benéfico para…
La hierbabuena (Mentha spicata) es una especie de planta de menta. Se cultiva por sus hojas y aceite esencial, que se utiliza como saborizante en alimentos y cosméticos. El aceite de hierbabuena contiene sustancias químicas que reducen la hinchazón y afectan los niveles de hormonas en el cuerpo, incluida la testosterona. Algunas sustancias químicas también…
La osteoartritis es la forma más común de artritis y afecta a millones de personas en todo el mundo. Se produce cuando el cartílago protector que amortigua los extremos de los huesos se desgasta con el tiempo. Aunque la osteoartritis puede dañar cualquier articulación, el trastorno afecta más comúnmente a las articulaciones de las manos,…
Los moscos y mosquitos pican porque son insectos hematófagos y les fascina la sangre de los mamíferos, en especial la de los humanos, los cuales tenemos el atractivo especial de tener una piel desnuda, suave, descubierta de pelo; ideal para ser picados sin estorbos (¡imagínese lector! el trabajo que les cuesta a los mosquitos picar…
El contacto con la naturaleza es esencial para el bienestar de los seres humanos. Una caminata por un bosque, respirar aire más limpio, apreciar hermosos paisajes, todo esto produce tranquilidad y placidez. Ahora imagínate el impacto de crear espacios naturales y ponerles tu sello por medio de la jardinería, una actividad cada vez más popular tanto en el…
